瓶装水灌装机
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均质机

均质机

  • 所属分类:前处理系统
  • 发布日期:2019-05-05
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

均质机是一种用途广泛的能将液均质细化,或使料液形成高压喷雾的设备。应用于乳品、冷饮、饮料、食用化工制药和生物技术等领域的生产。料液在高压下进行均质,能起到防止和减少液料的分层,提高料液的细洁度、疏松度和提高在制品的内在质量。

均质机装置采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。

均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于100℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质乳化的一种设备.主要应用于食品或化工行业,如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。

食品加工中的均质机的应用:食品加工中的均质机是指将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合,比如奶制品加工中使用均质机使牛奶中的脂肪破碎的更加细小,从而使整个产品体系更加稳定。牛奶会看起来更加洁白。均质主要通过均质机来进行的。是食品、乳品、饮料的行业的重要加工设备。


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